Ci innamorammo dei vini di Silvano e Moreno Ferlat e della loro socia Federica Tabacchi, prodotti a Cormons, nel 2016 grazie a un sensazionale assaggio della Malvasia Grame 2014. Con un assaggio più attento ci rendemmo conto poi dell’elevata qualità di tutti i vini che questa azienda familiare ottiene dalla lavorazione di vigne a conduzione biologica che oggi raggiungono sette ettari e mezzo e che sono dislocate nel Friuli Isonzo, nella zona orientale del Friuli Venezia Giulia.
Siamo convinti in toto della gamma vini proposta dall’azienda Ferlat e per questo ve li proponiamo tutti: sono vini distesi, essenziali, personali, compiuti e varietali, prodotti consapevolmente e con molta attenzione alla terra.