Cannonau di Sardegna Pusole Rosso 2022
Il Cannonau di Sardegna dei fratelli Pusole è di colore rosso granato trasparente e naso stupefacente: fragolina di bosco, ribes, mora, melograno, profumi mediterranei di mirto, e più ci dai aria e più ne vengono fuori, geranio, aloe, una nota balsamica, borotalco, eucalipto, radice di liquirizia, ci piacerebbe anche vederlo nella sua evoluzione negli anni, peccato che finisce sempre prima.
L’assaggio è coerente, morbido ed equilibrato con tannini vellutati, gusto molto pieno, si espande in tutta la bocca sorretto da una bella freschezza, permane lungamente con una scia finale anche sapida e gradevolmente leggermente amarognola.
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