Corton-Charlemagne Grand Cru 2023
Il Corton-Charlemagne Grand Cru del Domaine Poisot è un prestigiosissimo vino bianco di Borgogna che non può mancare nella cantina dei grandi intenditori.
Denominazione-faro per il bianco borgognone, ed esempio rilevante di Grand Cru “bianco” al di fuori della zona dei Montrachet, il Corton-Charlemagne assomma tuttavia una superficie dedicata enorme, quasi 72 ettari su 9 “sous-climats”.
La varietà dei vini che ne derivano è dunque assai rilevante. Nel caso del Domaine Poisot, tuttavia, può ben dirsi che il vino venga da uno dei settori più reputati e vocati in assoluto della Appellation, quello coincidente con la parte mediana della parcella detta “Le Corton”, di antichissima fama.
La parcella, estesa poco più di mezzo ettaro (ha 0,57), ha cinquant’anni abbondanti di età e regala ogni anno, come chi ci segue sa bene, un capolavoro di vino, florealissimo, gessoso e puro al naso, e incredibilmente incisivo al sorso.
Duemila bottiglie di poco abbondanti per le cantine dei grandi appassionati, i quali sanno che un vino del genere può restare intatto per due generazioni almeno.
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