Habemus 2022
Il percorso di crescita di Habemus, grande vino laziale, non va solo descritto ma anche vissuto. Non è più un progetto, un vino che si farà .
L’Habemus di Emanuele Pangrazi è una realtà solida, divenuta nell’ultimo decennio una delle pietre miliari della viticoltura laziale, un punto di arrivo e di ripartenza per il vino di qualità dell’intera regione. Ormai, anno dopo anno, è un’eccellenza riconosciuta da tutta la critica di settore.
Habemus 2022 è un vino monumentale e carismatico, frutto di un ricercato blend di Grenache, Syrah e Carignano coltivato ad alberello; è un vino dalla personalità solare e profonda, capace di sfidare il tempo con una longevità impressionante.
Note di Degustazione
Al naso esplodono nell’ordine la macchia mediterranea, il mirto, il frutto nero maturo, il cacao, la liquirizia, le spezie e tanto altro. Dirompente, avvolgente e robusto in bocca, ma con una classe straordinaria. Tannino fine ed elegante in un quadro pienamente equilibrato. Nonostante la gradazione importante, mantiene un’eleganza vibrante grazie a una trama tannica setosa e a una freschezza minerale persistente, finale lunghissimo.
Chi vorrà , potrà “bersi” non solo una esperienza sensoriale di gran livello, ma una storia nuova, una azione pionieristica che conquista per la sua attualità e che rimarrà nel tempo.
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Recensioni
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